今天是:2025年12月05日
遂宁市商务局
遂宁市餐饮行业形势分析专题座谈会召开

718日,遂宁市商务局党组书记、局长杨东主持召开2025年全市餐饮行业形势分析专题座谈会,市烹饪协会及陶德砂锅、七里川火锅、如家川菜等17家代表企业参会

 

会上,参会企业分别进行了发言,普遍认为当前餐饮行业主要面临市场需求分化明显整体增速放缓成本压力难以降低竞争态势不断升级行业转型步伐缓慢等问题和挑战。会议针对相关问题进行了深入细致研究,提出了优化环境政策扶持做大市场等三大方面措施,进一步激发餐饮消费活力

杨东同志强调,当前全市餐饮业发展面临诸多挑战,政府、企业、协会及从业人员一定要同心同向,共同发力,畅通政企沟通渠道,用好微信群、座谈会等交流渠道,随时反馈经营中的实际情况,直言不讳地反映问题,商务部门将认真对待每一条意见并及时协调解决。协同发展,反对恶性价格战等扰乱市场行为,企业要将发展重点转向服务标准化建设、企业文化塑造和供应链优化强化政策支持保障,商务部门通过协调临时停车位、延长外摆时间段、发放餐饮消费券等有效措施帮助企业经营,全力推动遂宁市餐饮业不断发展。