据遂宁市商务局对重点生活必需品样本企业监测,本周我市市场总体运行平稳。
一、市场运行情况
1、粮油价格小幅下跌
本周,小包装大米的零售价为5.35元/公斤,环比下跌0.4%;小包装面粉的零售价为4.3元/公斤,环比持平。食用油本周零售均价为17.33元/升,环比下跌0.3%。其中:大豆油的零售价格为13.7元/升,环比持平;花生油和调和油的零售价格分别为25.56元/升和14.69元/升,环比分别下跌0.4%和0.7%;菜籽油的零售价格为15.38元/升,环比上升0.4%。
2、猪肉价格小幅上涨
本周猪肉零售均价为25.08元/公斤,环比上升0.6%。精瘦肉的零售价格为27.12元/公斤,环比下跌0.1%;五花肉的零售价格为23.03元/公斤,环比上升1.4%。白条鸡市场零售均价为19.39元/公斤,环比持平;鸡蛋市场零售均价为12.51元/公斤,环比下跌1.5%。
3、蔬菜市场价格小幅上涨
本周全市蔬菜农贸市场零售均价为5.82元/公斤,环比上升6.6%。在监测的17个品种中,15种上涨,2种持平。涨幅较大的品种分别为圆白菜、大白菜和洋葱,环比分别上升15%、15%和13.3%;环比持平的是生姜和西红柿。
4、奶制品价格涨跌互现
本周,酸奶和国外品牌婴幼儿奶粉的零售均价分别为12.74元/公斤和230.75元/公斤,环比分别上升1.5%和0.7%;国产品牌婴幼儿奶粉和成人奶粉零售均价分别为201.24元/公斤和94.29元/公斤,环比分别下跌0.2%和0.4%。
5、食糖、食盐价格涨跌互现
食糖市场零售均价为7.79元/公斤,环比上升0.1%;食盐的市场零售均价为3.4元/公斤,环比分下跌0.3%。
二、趋势分析及预测:
1、本周,我市粮油市场运行平稳,价格无太大波动。受前期消费淡季的影响,商家抓住“中秋”“十一”等节假日的机遇,纷纷打折促销,预计后期粮油价格稳中略降,但整体保持平稳运行。
2、本周,我市猪肉价格继续上涨。立秋后,天气逐渐转凉猪肉需求增加,加之即将到来的国庆长假,拉动了居民的消费需求,预计后期猪肉价格稳中有升。中秋节过后,由于节日效应减退,价格关惯性下跌。随着国庆节的临近,对鸡蛋的需求量会进一步增大,一定程度上会推高鸡蛋的价格,整个鸡蛋市场供应偏紧的局面仍将继续,预计后期鸡蛋价格仍有小幅上涨的趋势。
3、受季节性因素的影响,部分蔬菜进入衰产期,产量逐渐减少,市场逐渐进入“秋淡”,节假日又使需求增加,预计下周蔬菜价格稳中有升。
4、本周,我市食糖食盐价格运行平稳。预计后期价格以平稳运行为主。