据我市10家超市、2家农贸市场、2家批发市场监测数据显示，监测的145种商品中，53种商品价格上涨，占38.55%，其中，涨幅在10%-20%之间的有4种，占3.23%；涨幅低于10%有49种，占33.79%。58种商品价格下跌，占40%；34种商品价格持平，占23.45%。
（一）猪肉价格连续四周上涨。本周猪肉零售均价为25.89元/公斤，环比上涨3.1%。精瘦肉和五花肉零售价格分别为27.92元/公斤、23.86元/公斤，环比分别上涨3%和3.1%。
（三）粮食价格运行平稳。本周，大米零售价格为5.61元/公斤，环比下跌0.9%；面粉零售价为5.15元/公斤，环比下跌0.6%。
（四）食用油价格下跌。食用油本周零售均价为16.26元/升，环比下跌0.1%。其中：豆油零售价格为13.98元/升，环比下跌0.9%；菜籽油、花生油和调和油零售价格分别为14.55元/升、21.89元/升和14.62元/升，环比分别上涨0.1%、0.1%和0.2%。
（五）蔬菜价格上涨。本周全市蔬菜市场零售均为5.47元/公斤，环比上涨1.3%。监测的28个品种中19涨7跌2平。价格上涨的蔬菜是生姜、胡萝卜、冬瓜、蒜头、莴笋、豆角、青椒、大葱、山药、茄子、土豆、辣椒、大白菜、菜花、洋葱、圆白菜、西红柿、白萝卜，涨幅在0.6%-23.8%之间；价格环比持平的蔬菜是西葫芦和豆芽；价格下跌的蔬菜是苦瓜、生菜、南瓜、西兰花、韭菜、莲藕和黄瓜，跌幅在0.2%-11%。
（六）奶制品价格以跌为主。本周，牛奶零售均价为11.7元/升，环比下跌0.4%。其中，灭菌奶和巴氏杀菌奶零售价格分别为11.21元/升和12.19元/升，环比分别下跌0.6%和0.3%；酸奶零售价格为11.74元/公斤，环比下跌1.2%；婴幼儿奶粉零售均价为212.73元/公斤，环比下跌0.1%，其中，国外品牌婴幼儿奶粉零售价格为228.53元/公斤，环比基本持平，国产品牌婴幼儿奶粉零售价格196.93元/公斤，环比下跌0.1%；中老年奶粉零售均价为90.87元/公斤，环比基本持平。
（七）食糖价格下跌。食糖市场零售均价为9.23元/公斤，环比下跌0.7%；食盐市场零售均价为4.99元/公斤，环比上升0.8%。
三、原因分析及趋势预测
自6月22日以来，我市猪肉价格已连续上涨四周，从23.95元/公斤上涨至本周的25.89元/公斤，环比上升8.1%。主要原因有二：一是受前期猪价持续下跌的影响，中小养殖户因亏损严重，退出市场或削减补栏量，使猪源减少，二是养殖成本上涨。受以上原因影响，猪肉价格在传统的销售淡季一路攀升，进入上升通道。预计后期价格仍有上行的空间，但涨幅不会太大。
本周我市以阴雨天气为主，使蔬菜的运输、存储等成本增加，蔬菜价格呈整体上涨的态势。天气炎热，居民对肉类需求平淡，对新鲜蔬菜的需求增加，同时高温天气使蔬菜的耗损率上升，预计下周蔬菜价格将呈稳中略升的态势。
据对我市10家超市监测数据显示，蔬菜价格涨幅较大的是遂宁市威斯特购物广场，环比上涨7.9%。其中圆白菜、茄子、芹菜、大白菜价格环比分别上涨57.1%、34.5%、29.2%和26.3%。
我市粮油价格运行基本平稳，市场供需平衡，预计后期粮油价格将继续平稳运行。
本周，我市鸡蛋继续小幅下跌。后期，随着蛋鸡的产蛋高峰期逐渐退去，产蛋率下降，市场供应将减少，但随着各大高中院校相继放假加之天气炎热，鸡蛋不利于储存，终端需求相对减少，预计后期我市鸡蛋价格可能会上涨，但涨幅有限。
根据我市生活必需品市场监测数据显示，本周我市生活必需品市场运行情况良好，各重要生活必需品市场货源供应充足，各类产品价格小幅上下波动，但均在正常波动范围之内，价格总体平稳有序。预计后期将继续平稳运行。
