2015年1月,国内经济处于由高速转向中高速发展的“新常态”,我市经济也步入“新常态”,本月我市消费品市场呈小幅下滑态势。据对全市35家重点批零、餐饮监测企业统计数据显示,1月我市累计实现销售额10.94亿元,同比下滑10.98%。
一、消费品市场运行基本情况
1.粮油食品类商品消费不振,生鲜类商品小幅走高
据对17家重点流通零售企业监测数据显示,1月,我市粮油食品类同比下滑30.7%,其中粮食、禽类、食用油等商品同比下滑幅度较大,同比下滑幅度分别为43.03%、32.95%和31.59%。按照往年惯例,春节各类商家会大量备货迎接春节旺季的到来,但由于2014年农历闰九月,羊年春节推迟了19天,春节高峰的推迟使商家备货节奏也顺势推迟。预计随着春节到来,居民购买年货热情高涨,各类食品消费会大幅提高。但由于居民越来越注重健康饮食,各类生鲜类消费未受到春节推迟影响,出现小幅增长。本月我市鲜果类同比增长27.67%,鲜菜类增长8.56%,随着膳食结构的日益优化,奶及奶制品保持小幅增长,同比增长11.37%。
2.烟酒、饮料类消费同比下滑,回收礼品行业遭遇寒冬
自中央八项规定,倡导节约从简、反对铺张浪费政策以来,礼品行业遭遇一年“冬季”。烟酒类商品作为馈赠礼品的首选,目前正历经行业寒冬,特别是高档烟酒类的消费更是呈直线下跌态势。同时,礼品回收行业作为烟酒类礼品消费的下游产业也在市场遇冷,不少商家谋求转行。本月我市烟酒类商品同比下滑27.62%,饮料类商品同比下滑25.87%。春节的临近和居民备办年货节奏加快,预计下月我市烟酒类商品会有小幅提升的可能,烟酒类消费以大众中低档烟酒类为主流,饮料消费会大大提升。
3.智能型家电产品受到消费者喜爱
近几年来,随着人们生活水平的提高,以往那些传统年货逐渐淡出了大众的年货圈,各类新型电子产品、家电产品逐渐成为大众年货新宠,本月我市4G手机同比增长150%,单反相机同比增长29.43%。与此同时,新型智能电器的问世使3G手机、传统数码相机遇冷,销售大幅下滑,同比分别下滑72.83%和29.43%。随着春节的到来,不少新一代数码产品发烧友会选择电子产品孝敬老人,馈赠佳友,预计下月我市智能电子产品会持续旺销。
4.春节错月影响餐饮同比回落
今年春节比往年来得晚一些,随着公务消费大大走低,羊年春节的错月影响,本月我市监测的10家餐饮企业实现销售额536.1万元,同比下滑16.75%。船山区金满楼大酒店1月销售下滑18.18%,船山区海谷阳光大酒楼销售下滑6.78%。
消费水平的提高使传统的团年夜宴由家庭走向酒店,不少酒店推出各类促销手段吸引消费者眼球,高端餐饮企业也积极转型,推出各类实惠的年夜饭套餐,各类私房菜馆逐渐成为都市人的新宠。随着年关临近,各类聚会增多,预计下月我市餐饮也会迎来开年大吉。
二、下月趋势预测分析
下月是我国的传统春节,居民置办年货、购物热情会进一步释放,团年夜宴的预定、朋友聚会的增多、各类餐馆促销活动的推出,为我市餐饮消费稳步提升提供重要支撑。随着年关临近,2.14日西方情人节的到来,预计下月我市消费品市场、文化旅游、餐饮消费都会迎来小高峰。